Azi o sa ne indulcim putin in limba germana si vom invata despre torturi si prajituri.
das Törtchen – tort
das Turmplätzchen – fursecuri sau prăjituri de diferite diametre stivuite una peste alta sub formă de turn
das Schillerlocken – prăjituri din aluat foietaj rulat în spirală, umplute cu frișcă sau smântână
der Diabetikerkuchen – tort pentru diabetici
die Zimtsterne – prăjituri stea cu scorțișoară
das Blechkuchen – produse de patiserie coapte pe foi
die Kokosmakrone – prajitură facuta din masă de nucă de cocos
das Liebesknochen – eclere
die Nußmakrone – prajitură cu nuci
die Cremeschnitte – prajitură cu crema
der Apfelsinenschnittchen – prajitură cu portocale
der Ingwerkuchen – prajitură cu ghimbir
der Mohrenkopf – prăjitură cu smântână rotundă glazurată cu ciocolată
der Sandkuchen – prăjitură fărămiciosă
das Schaumgebäck – prăjitură de bezea
das Schnittgebäck – prăjitură sub formă de fâșii dintr-un strat de aluat fărămicios
der Windbeutel mit Schlagsahne – prăjitură de patiserie umplută cu frișcă
das Plundergebäck – prăjitură din foietaj
die Cremeschnitte – prăjitură din foietaj cu smântână
der Prasselkuchen – prajitura de foietaj cu zahar
die Cremeschnitte – tort „Napoleon”
der Cremekuchen – prăjitură cu crema
der Streuselkuchen – prăjitură cu agrișe
die Apfeltasche – prajitura cu mere
die Eierschecke un tort al cărui strat superior este făcut din brânză de vaci, ouă, stafide și migdale
Plätzen – prăjitură plată
die Tartelette – prăjitură cu fructe
der Indianerkrapfen – prăjitură de ciocolată
die Soufflee – sufleu